Dom Pérignon Vintage 2012 是一款標誌性的法國香檳，體現了奢華和工藝。這款非凡年份酒由傳奇的酩悅香檳 (Moët & Chandon) 精心打造，是在氣候挑戰的一年中誕生的非凡年份，展示了香檳釀造的藝術性和精準度。

酒莊: 唐培裡儂 (Dom Pérignon)
區: 法國 / 香檳
葡萄品種：夏多內、黑皮諾

酒精度：13%
容量：750毫升

品酒筆記
• 外觀：淡金色，細膩而持久的泡騰。
• 香氣：充滿活力的花束，融合了白花、花蜜杏、大黃和薄荷的香氣，逐漸轉變為白蠟木的礦物香調。
• 口感：精力充沛、充滿活力，最初的柔和感帶來一陣泡騰和滋補的感覺。酸度和苦味集中，餘韻緊緻複雜，帶有生薑、菸草和烤麵包的味道。

復古亮點
2012 年份克服了嚴峻的氣候挑戰，在溫暖乾燥的夏季產出了完美成熟的葡萄。結果是一款具有非凡平衡性的葡萄酒，結合了新鮮度、強度和可控的能量。

食物搭配
唐培裡儂 2012 年份葡萄酒與海鮮的礦物質味和新鮮度或辛辣菜餚的濃鬱度完美搭配，使其充滿活力的特質熠熠生輝。